Zeker driehonderd Belgen zijn ziek geworden na het eten van met salmonella besmette eieren, melden meerdere Belgische media. Het gaat om de grootste salmonella-uitbraak ooit in het land. De eieren zijn teruggeroepen in acht landen, waaronder Nederland.
Eierproducent Laerco BV uit Geel riep twee weken geleden in overleg met het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) scharreleieren terug wegens de mogelijke aanwezigheid van salmonella, schrijft HLN.
Dinsdag werd bekend dat ruim driehonderd Belgen ziek zijn geworden na het eten van de eieren. Het zijn er waarschijnlijk meer, omdat niet iedereen zich bij de huisarts heeft gemeld.
Het FAVV kon de bacteriestam terugleiden naar een kippenstal van Laerco. De bacterie werd in mei al ontdekt, waarna een eerste terugroepactie volgde. Toen een andere stal ook besmet raakte, volgde de grote terugroepactie van eerder deze maand.
Lees hier het volledige artikel.
