Het Voedingscentrum heeft de Schijf van Vijf vernieuwd. In de nieuwe versie ligt meer nadruk op duurzaamheid en voedselveiligheid, en wordt mensen geadviseerd minder vlees en meer plantaardige eiwitten te eten.De voedingswijzer, die al sinds 1953 bestaat, is voor het eerst in tien jaar ingrijpend aangepast. Volgens het Voedingscentrum zijn de adviezen gebaseerd op recente…
