Steeds meer mensen starten vanuit huis een cateringbedrijf, maaltijdservice of bakonderneming. Naar schatting zijn 9 van de 10 starters onvoldoende op de hoogte van de regels waaraan zij moeten voldoen wanneer zij met voedsel werken. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de Kamer van Koophandel (KVK) starten daarom een informatiecampagne. HygiënecodeIedereen die eten bereidt,…
Het laatste nieuws van uw vereniging … al meer dan 47 JAAR!