Tag: allergieën

Hoe (sommige) viezigheid jou beschermt

Speelde jij als kind veel buiten in de modder? Of heb je een huisdier?En hoeveel broers of zussen heb je? Al deze factoren beïnvloeden hoe snel jij allergieën of auto-immuunziektes krijgt.Je immuunsysteem is constant bezig met jou te beschermen tegen indringers vanuit te buitenwereld. Met te weinig bescherming zou je namelijk veel te makkelijk infecties…

Additieven: welke E-nummers veroorzaken het vaakst allergieën?

Voedingsmiddelen worden verrijkt met wel duizenden additieven om ze te kleuren, te aromatiseren en te conserveren. Hoewel deze additieven of E-nummers slechts in lage hoeveelheden in een voedingsproduct zitten, zijn er aanwijzingen dat een klein aantal ongewenste effecten kan veroorzaken.