Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) roept het Europees Parlement op om het voorgestelde verbod op vleesgerelateerde productnamen te heroverwegen. Volgens de brancheorganisatie van supermarktketens en foodservicebedrijven zijn herkenbare namen voor vleesvervangers essentieel om consumenten te bewegen naar een meer plantaardig voedingspatroon.
Verbod werkt eiwittransitie tegen
Een meer plantaardig voedingspatroon helpt de eiwittransitie in Nederland te versnellen. In het position paper “Behoud herkenbare productnamen voor vleesvervangers” uit het CBL haar zorgen over het voorstel van het Europees Parlement om vleesgerelateerde namen voor plantaardige producten te verbieden. Een verbod op productnamen als “vegaburger”, “vegetarische worst” en “plantaardige schnitzel” schiet het doel voorbij en werkt contraproductief voor de eiwittransitie.
Aansluitend is een (alcoholvrije) borrel, waar sprekers en panelleden aanwezig zijn voor eventuele vragen.
Geen verwarring
Uit consumentenonderzoek blijkt dat vrijwel alle Nederlanders begrijpen dat producten met namen als vegaworst geen vlees bevatten. Ook ontvangen retailers nauwelijks klachten over mogelijke verwarring. ‘Consumenten begrijpen deze termen goed en raken er niet door in verwarring. Integendeel: bekende productnamen maken het makkelijker om plantaardige alternatieven in het dagelijks eetpatroon te integreren’, zegt Latoya Balogun, manager Duurzame Ketens & Voedingsmiddelen bij het CBL.
Lees hier het volledige artikel.