Tag: Herkenbare namen voor vleesvervangers

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) roept het Europees Parlement op om het voorgestelde verbod op vleesgerelateerde productnamen te heroverwegen. Volgens de brancheorganisatie van supermarktketens en foodservicebedrijven zijn herkenbare namen voor vleesvervangers essentieel om consumenten te bewegen naar een meer plantaardig voedingspatroon. Verbod werkt eiwittransitie tegenEen meer plantaardig voedingspatroon helpt de eiwittransitie in Nederland te versnellen.…

Lees verder →