Door het kopen van sterk bewerkte voedingsmiddelen ben je over het algemeen goedkoper uit dan wanneer je onbewerkte of licht bewerkte producten koopt. Per 100 kilocalorieën zijn sterk bewerkte voedingsmiddelen meer dan 55% goedkoper dan minimaal of onbewerkte voeding.
Tag: Voedingsmiddelen
Merendeel Nederlanders let op voedselkeurmerken
Voor 3 op de 5 Nederlandse consumenten spelen keurmerken een rol bij de keuze voor eten en drinken. Dit blijkt uit de Smart Food Monitor, een grootschalig onderzoek onder 7.300 Nederlanders. Voedingsmiddelen met een keurmerk die gekocht worden, zijn veelal verse producten.