Vroege herkenning van ondervoeding en sarcopenie is essentieel voor het herstel van oudere patiënten tijdens en na een ziekenhuisopname. Dat concludeert diëtist en voedingswetenschapper Carliene van Dronkelaar, die onlangs promoveerde aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Goede voeding in combinatie met voldoende beweging is de gouden combinatie, maar krijgt in de dagelijkse zorg volgens haar…
Tag: Sarcopenie
Koffie mogelijk gunstig voor gezond ouder worden
Het dagelijks drinken van 3 tot 5 koppen koffie is geassocieerd met een verminderd risico op kwetsbaarheid bij ouderen. Dit blijkt uit onderzoek van onder meer de Vrije Universiteit Amsterdam en Amsterdam UMC. Het onderzoek is gepubliceerd in het European Journal of Nutrition. KwetsbaarheidDe studie is de eerste die de relatie tussen koffieconsumptie en de…
Sarcopenie: verlies van spiermassa bij ouder worden of immobiliteit
Sarcopenie is een aandoening waarbij spiermassa en spierfunctie afnemen als gevolg van een snellere spierafbraak dan spieraanmaak bij het ouder worden. Dit kan leiden tot verminderde spierkracht, een achteruitgang van het fysiek functioneren en een verhoogd risico op valincidenten en verminderde zelfredzaamheid. Wat is sarcopenie?Bij jonge, gezonde mensen is er een evenwicht tussen spieraanmaak en…