Vergeleken met vleeseters hebben vegetariërs een lager risico op 5 soorten kanker, maar een hoger risico op 1 soort. Dat blijkt uit het grootste onderzoek tot nu toe naar de relatie tussen vegetarisch eten en het risico op kanker. Uit het onderzoek blijkt ook dat veganisten een hoger risico op darmkanker hebben in vergelijking met…
