Onze voeding en ons darmmicrobioom zijn sterk met elkaar verweven. Dat benadrukte prof. dr. Clara Belzer, hoogleraar microbiologie aan Wageningen University & Research in haar inaugurele rede op 5 juni. Haar onderzoek laat zien dat de gezondheidswaarde van voeding per individu verschilt, afhankelijk van de samenstelling en werking van het microbioom. MicrobioomVolgens Belzer is het…
Het laatste nieuws van uw vereniging … al meer dan 47 JAAR!