Volgens het RIVM zal in 2040 59 procent van Nederlanders een chronische aandoening hebben. Ook bij jonge kinderen nemen leefstijlgerelateerde ziekten toe. Daarom investeert het MDL-fonds volop in kennis over leefstijl en het microbioom. Diëtisten kunnen daarbij veel betekenen, zeggen Isolde Besseling (manager kennis & innovatie bij het MDL-fonds) en Astrid Kuhlkamp-Kleissen (programmamanager bij Wageningen Academy).
De verborgen kracht van de darm
Het MDL-fonds en het samenwerkingsplatform BuikBelang zetten zich onder andere in om kennis over het darmmicrobioom verder te brengen. Besseling: ‘Als je ziet hoe groot de rol van het microbioom is in onze spijsvertering, het immuunsysteem en zelfs de hersenfunctie, dan kunnen we daar niet langer omheen. We moeten leren begrijpen hoe we gezondheid kunnen behouden, niet alleen hoe we ziekte behandelen. Hoewel ook in ziekte het microbioom een belangrijke rol speelt.’
Van onderzoek naar spreekkamer
‘We weten inmiddels dat mensen met overgewicht, depressie of allergieën een ander darmmicrobioom hebben dan gezonde mensen’, vertelt Besseling. ‘Die samenhang is niet meer te negeren. Diëtisten spelen daarin een sleutelrol: zij kunnen leefstijladvies geven dat preventief werkt, maar ook klachten bij chronische aandoeningen verlicht.’ Daarvoor is betrouwbare, toepasbare kennis essentieel. Binnen BuikBelang worden naast onderzoek ook tools ontwikkeld voor professionals, zoals factsheets over vezels en probiotica en een “buikdagboek” waarmee cliënten kunnen bijhouden hoe voeding hun klachten beïnvloedt.
Lees hier het volledige artikel.