Tag: salmonella: wat is het en hoe voorkom je besmetting?

Zes vragen over salmonella: wat is het en hoe voorkom je besmetting?

Dinsdag 5 april meldde het RIVM dat in Nederland zeker twee kinderen met de de salmonellabacterie besmet zijn geraakt. De besmettingen worden gelinkt aan een grotere uitbraak in Europa. Wat is salmonella precies en wat kun je ertegen doen?