Tag: minderen met suiker en zoetstoffen

Voorkeur voor zoet is niet zomaar af te leren

Het minderen met suiker en zoetstoffen helpt niet tegen trek in zoetigheid. Na 6 maanden minder zoet eten blijken mensen nog net zo dol zijn op zoet als daarvoor. En wie juist extra zoete voeding kreeg, ging zoet niet lekkerder vinden. Dat blijkt uit onderzoek van diëtist en voedingswetenschapper Eva Čad, die op 13 juni…