Inwoners van Nederland krijgen gemiddeld minder suiker en zout binnen en meer vezels. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van de Voedselconsumptiepeiling (VCP). Hoewel dit een aantal gunstige ontwikkelingen zijn, blijkt ook dat mensen van sommige andere voedingsstoffen nog te veel of te weinig binnenkrijgen.
Tag: minder zout
Petitie voor minder zout, suiker en ongezond vet in bewerkte voeding
Onder het motto “Maak ons eten weer gezond” is het “Team Gezonde Voeding Nu” een petitie gestart. Hierin wordt het nog te vormen nieuwe kabinet alvast dringend opgeroepen met regelgeving te komen om het aanbod van eten en drinken gezonder te maken.