Naar aanleiding van het recent verschenen boek ‘Kankervrij’ waarschuwt het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WKOF) om niet op eigen initiatief een ketogeen dieet te gaan volgen.
Tag: ketogeen dieet
Ketogeen dieet: wat weten we ervan?
Er is reden voor optimisme over het ketogeen dieet, maar er is meer onderzoek van goede kwaliteit nodig. Dat zegt prof. dr. David Ludwig, hoogleraar voeding aan de Harvard T.H. Chan School of Public Health, in een artikel in Journal of Nutrition.
Kansen en risico’s van koolhydraatbeperkte diëten
Een zeer koolhydraatbeperkt (of ketogeen dieet) met 20 tot 50 gram koolhydraten per dag kan helpen met gewichtsverlies op korte termijn. Maar het heeft wisselende effecten op risicofactoren voor hart- en vaatziekten.