Een vegetarisch eetpatroon vermindert het cardio-metabool risico bij mensen met hart- en vaatziekten of met een hoog risico daarop. Een meta-analyse van klinische studies laat zien dat 6 maanden vegetarisch eten zorgt voor een verbeterd cholesterolgehalte en bloedglucose, plus een daling van het lichaamsgewicht.
Tag: hart- en vaatziekten
Je hart gezond houden? Zo doe je dat volgens cardioloog Janneke Wittekoek
Cardioloog Janneke Wittekoek en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil hebben de handen ineengeslagen, met hun boek ‘Eten als medicijn: hart’. Want goed voor je hart zorgen doe je met de juiste voeding- en leefstijladviezen én door de theorie meteen in de praktijk te brengen.