Tag: allergenenbeleid

Betere allergie-informatie op voedseletiketten

Per 1 januari 2024 heeft Nederland een nieuw allergenenbeleid. Er zijn blootstellingsnormen vastgesteld en de regels voor het waarschuwen op het etiket voor mogelijke (onbedoelde) aanwezigheid van stoffen die allergie kunnen veroorzaken (allergenen) zijn aangescherpt.

Nieuw allergenenbeleid met hogere drempelwaarden

Per 1 januari 2024 is een nieuw Nederlands allergenenbeleid van toepassing. De lage Nederlandse drempelwaarden uit 2016 zijn vervangen door nieuwe, hogere waarden. Ook zijn regels voor het waarschuwen op het etiket voor de mogelijke en onbedoelde aanwezigheid van allergenen aangescherpt. Naar verwachting zal het aantal waarschuwingen hierdoor afnemen.