Met de r in de maand gaan we massaal aan de voedingssupplementen. Maar heb je al die pillen wel nodig voor een optimale weerstand?
Voor vrijwel ieder vitaminetekort bestaat een pilletje. Tenminste: als we de fabrikanten van voedingssupplementen moeten geloven. Maar er is geen enkel wetenschappelijk bewijs dat voedingssupplementen je weerstand verhogen.
Toch groeide het aantal mensen dat voedingssupplementen slikt in 2021 van 62 procent naar 71 procent, schrijft het CBS.
Dat aantal is zorgelijk, zegt Ellen Kampman, hoogleraar Voeding en Ziekte aan de Wageningen University & Research. Vooral omdat het idee van “baat het niet, dan schaadt het niet” zeker niet altijd opgaat. Denk aan het risico op nierstenen als je de dagelijkse hoeveelheid vitamine C van 75 milligram overschrijdt.
En een te hoge dosis heb je zo binnen. Op de verpakking staat namelijk niet altijd duidelijk vermeld hoeveel vitamine C in de pilletjes zit. “De kans dat je ongemerkt over de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid gaat, is op deze manier groot”, zegt de hoogleraar.
Lees hier het volledige artikel.