Geen 6 suikerklontjes per dag maar 12.
Ruim de helft denkt hooguit zes suikerklontjes per dag binnen te krijgen, terwijl volwassenen gemiddeld op twaalf uitkomen. Dat gebeurt vaak via producten die niet zoet lijken.
We eten gemiddeld 86 suikerklontjes aan toegevoegde suiker per week, wat neerkomt op zo’n 18 kilo per jaar. Dat veel Nederlanders hun dagelijkse suikerinname onderschatten, verbaast diëtist bij het Diabetes Fonds Neeke Smit niet. „Aan veel producten is suiker toegevoegd en vaak meer dan we denken. Ook aan hartige producten waarvan je het niet verwacht, zoals pesto, kipfilet, hummus of sauzen. Zo krijg je ongemerkt toch veel toegevoegde suikers binnen.”
Gevolgen onderschatting suikerinname
Opvallend genoeg onderschatten vrouwen hun dagelijkse suikerinname vaker dan mannen. 56,7 procent denkt maximaal zes suikerklontjes per dag binnen te krijgen, tegenover 49 procent van de mannen. Onder 60-plussers is de onderschatting het grootst: bijna tweederde (63,5 procent) denkt zes suikerklontjes of minder per dag te consumeren.
Die onderschatting is niet zonder gevolgen: te veel toegevoegde suikers vergroten namelijk het risico op overgewicht en diabetes type 2. In Nederland hebben al 1,1 miljoen mensen diabetes type 2, terwijl nog eens 400.000 mensen de ziekte hebben zonder te weten en 1,4 miljoen mensen met prediabetes lopen een groter risico op de ziekte.
Lees hier het volledige artikel.