Klachten zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid, verstopping en diarree kunnen je het leven zuur maken. Mensen met prikkelbaredarmsyndroom hebben er dagelijks last van. Biedt het FODMAP-dieet een uitkomst?
Een heerlijke, grote, romige ijscoupe op een Spaans terras. Wat is dit genieten. Een paar uur later frietjes met mayonaise. Maar de frietjes zijn nog maar net binnen of daar begint het: buikkrampen, hele heftige buikkrampen. Een paar uur en toiletbezoeken verder zakt het eindelijk.
Hoe had ik nou ook zo stom kunnen zijn? Ik heb prikkelbaredarmsyndroom (PDS), en dus moet ik oppassen met vet eten. En ik ben niet de enige met PDS. Naar schatting heeft zo’n 5 tot 10% van de bevolking er last van. Zij hebben dan vaak een opgeblazen gevoel in de buik, buikkrampen, winderigheid, verstopping of juist diarree. Het is een veelvoorkomende reden voor ziekteverzuim. Niet alleen omdat PDS-patiënten pijn kunnen hebben, maar ook omdat ze vaak het toilet moeten bezoeken, wat onhandig en gênant kan zijn.
Lees hier het volledige artikel.