Expert vertelt hoe het écht zit.
,,Cola light gezonder dan gewone cola? Nee joh, die zoetstoffen zijn heel slecht voor je. Zelfs kankerverwekkend.” De meeste mensen zullen dat wel eens hebben gehoord van een collega, familielid of vriend. Iris Groenenberg, expert voeding en gezondheid bij het Voedingscentrum, vertelt hoe het nu echt zit. ,,De meeste verhalen zijn al lang geleden ontkracht.”
In de serie vragen van lezers en bezoekers van de Stentor komen ook veel vragen binnen over light-producten. Zoals van Rianne uit Zutphen, die eindelijk eens wil weten of ze nu moet kiezen voor reguliere frisdranken of light-frisdranken. ‘Wat is nu waar? Er bestaan zoveel verhalen over wat nu wel en wat niet gezond is.’
Voor Iris Groenenberg, expert voeding en gezondheid van het Voedingscentrum, komen de vragen bekend voor. Het blijkt ook bij die organisatie één van de veel gestelde vragen te zijn. ,,Laten we beginnen met te stellen dat zowel de reguliere frisdranken als de light-frisdranken niet in de Schijf van Vijf staan en we ze voor onze gezondheid niet nodig hebben”, stelt ze.
Lees hier het volledige artikel.