Een buikje hoeft je niet in de weg te zitten. Maar te veel buikvet is niet goed voor je en brengt allerlei gezondheidsrisico’s met zich mee. Waarom kun je beter een strakke buik hebben dan een zwembandje? En hoe zorg je dat je buikomtrek afneemt?
We hebben twee soorten vet, legt hoogleraar Voeding en Gezondheid Jaap Seidell uit. “Je hebt het onderhuidse vet en vet dat in de buikholte tussen de organen zit.” Het laatstgenoemde kan schadelijk zijn, als je er te veel van hebt.
Het vet in de buikholte zit er natuurlijk niet voor niets. Zo beschermt het de organen. Maar uit de vetcellen in het buikvet komen voortdurend de daarin opgeslagen vetten vrij en die gaan rechtstreeks naar organen zoals de lever. Bovendien produceert dit vet allerlei stofjes die schadelijk kunnen zijn, zoals bepaalde hormonen en eiwitten.
Lees hier het volledige artikel.