Maastrichts onderzoek levert bewijs voor effect van nitraat op de spierenNitraat, dat bijvoorbeeld in rodebietensap zit, heeft een positief effect op de prestaties van getrainde sporters die het vooral van een kortdurende, explosieve inspanning moeten hebben, zoals voetballers. Voor duursporters, zoals wielrenners, lijkt nitraat dat effect niet of nauwelijks te hebben.
Het laatste nieuws van uw vereniging … al 45 JAAR!