Voedselallergie wordt bepaald door genen en omgevingsfactoren. De kans op voedselallergie wordt kleiner als kinderen langer borstvoeding krijgen, opgroeien op een boerderij en er geen eczeem bij familieleden voorkomt.
Voedselallergie wordt bepaald door genen en omgevingsfactoren. De kans op voedselallergie wordt kleiner als kinderen langer borstvoeding krijgen, opgroeien op een boerderij en er geen eczeem bij familieleden voorkomt.