Tag: voedingssupplementen

Risicobeoordeling van cafeïne in voedingssupplementen

Voedingssupplementen met cafeïne worden bijvoorbeeld gebruikt om intensiever te kunnen sporten, sneller af te vallen of zich beter te kunnen concentreren. Deze voedingssupplementen bevatten vaak hoge gehaltes cafeïne. Mensen kunnen hierdoor meer cafeïne binnenkrijgen dan veilig is voor de gezondheid. Ze kunnen dan een te hoge bloeddruk krijgen, hoofdpijn, of rusteloos worden.

‘Controle op supplementen moet beter’

‘Er moet betere controle komen op voedingssupplementen.’ Dat zei hoogleraar Voeding en Gezondheid Jaap Seidell eerder in *ons onderzoek naar supplementen. (*onderzoek door De Monitor, dat is het onderzoeksjournalistieke platform van de KRO-NCRV) Wie controleert eigenlijk of voedingssupplementen aan alle regels voldoen? En kunnen we ervan uitgaan dat de middelen in de winkel veilig zijn?