Elke week stellen we een gezondheidsvraag aan een medisch deskundige. Deze week: waarom zijn vezels eigenlijk zo gezond? En waar zitten ze in? Huisarts Jacqui van Kemenade: “Wie veel vezels eet, leeft langer, maar de gemiddelde Nederlander haalt maar de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid.”