Na een hartinfarct of beroerte is er een verhoogde kans op een tweede infarct of vroegtijdig overlijden. Een gezond eetpatroon kan dit risico met 20 procent verlagen. Dit ontdekte voedingswetenschapper Esther Cruijsen. Ze promoveerde in februari met haar onderzoek aan Wageningen University & Research (WUR). Gezondheidseffect van gezonde voedingOm het effect van voedingsaanpassingen bij mensen…
Het laatste nieuws van uw vereniging … al meer dan 45 JAAR!