Tag: sterk bewerkt voedsel

Sterk bewerkt voedsel vergroot kans op overgewicht en ziekte

Onderzoekers hebben in een systematische review bekeken wat het effect is van sterk bewerkt voedsel (ultra-processed foods) op de gezondheid. De conclusie: een hoge consumptie van UPF gaat gepaard met een toename van niet overdraagbare ziekten als hart- en vaatziekten, op overgewicht en obesitas. Metabool syndroomIn het onderzoek werden 23 studies bestudeerd naar de relatie…