Het smaak- en reukorgaan kunnen worden aangetast door een ziekte als COVID-19 of behandelingen zoals een chemokuur. Het UMCG in Groningen biedt hulp bij smaakproblemen door middel van een smaaktest, afgenomen door diëtisten, en persoonlijke adviezen in een smaakpaspoort.
Tag: smaakverlies
“Smaakpupil” helpt mensen met smaakverlies
Smaakpupil is een nieuwe methode en app voor mensen die door ziekte, medische behandeling of ouderdom last hebben van smaakverlies. Op basis van een persoonlijk profiel krijgen zij advies op maat over het toevoegen van smaakmakers aan de maaltijd, die helpen bij verbetering van de smaakprikkels en eetlust. Momenteel kan iedereen zich aanmelden voor een…
En ineens proef je niks meer
Veel patiënten met kanker ruiken en proeven hun eten niet meer. Dat heeft te maken met de chemotherapie of bestraling die zij krijgen. Gezondheidswetenschapper en diëtist-specialist oncologie Kelly Silverio Alonso-Duin probeert deze mensen te helpen. Ze ontwikkelde tips om de smaak te ‘sturen’.