Het Voedingscentrum is gestart met een doorontwikkeling van de Schijf van Vijf. De komende jaren wordt het voorlichtingsmodel in zijn geheel onder de loep genomen om te kijken of er grotere aanpassingen nodig zijn. Ook de in de maak zijnde nieuwe Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad zullen daarin worden meegenomen. Volgens een globale planning…
Tag: Schijf van Vijf
Voedingscentrum scherpt criteria Schijf van Vijf aan
Naar aanleiding van een recente evaluatie heeft het Voedingscentrum enkele criteria voor productgroepen in de Schijf van Vijf bijgesteld. De meeste aanpassingen zijn gemaakt in de productgroepen ontbijtgranen, plantaardige zuivelalternatieven en vis. OntbijtgranenIn de productgroep ontbijtgranen was toegevoegd suiker eerder niet automatisch te herkennen in de beschikbare productinformatie. Bovendien bleek uit reacties van professionals en…
Update Schijf van Vijf nodig voor duurzamer eten
Onderzoek in opdracht van het Wereld Natuur Fonds (WWF-NL) wijst uit dat duurzaam en gezond eten binnen de draagkracht van de aarde mogelijk is. Maar dit vereist wel aanscherping van de huidige voedingsadviezen zoals de Schijf van Vijf.