Ziekenhuizen hebben steeds meer aandacht voor gezond eten en drinken voor patiënten. Dat blijkt uit een enquête vanuit het project “Goede Zorg Proef Je” onder 52 ziekenhuizen. De overgrote meerderheid heeft een visie op een gezond voedingsaanbod en richtlijnen voor tussendoortjes.
Tag: Richtlijnen goede voeding
Advies Gezondheidsraad over integratie duurzaamheid in Richtlijnen goede voeding
Gezondheid was altijd de focus in de Richtlijnen goede voeding. Maar op verzoek van de ministeries van LNV en VWS gaat de Gezondheidsraad nu meer aandacht gaan besteden aan het aspect duurzaamheid bij gezonde voeding. Onlangs verscheen daarover een advies met als belangrijkste conclusie: er is meer wetenschap nodig, plus een stapsgewijze aanpassing. Heel complexDe…