In Nederland lopen veel ouderen risico op ondervoeding. Het komt niet alleen bij thuiswonenden voor, maar nog vaker in zorginstellingen en ziekenhuizen. Terwijl in zorg en samenleving veel aandacht uitgaat naar overgewicht, blijft ondervoeding nog vaak onderbelicht. Volkomen onterecht, zegt epidemioloog Emiel Hoogendijk, want de gevolgen kunnen net zo ernstig zijn.
Tag: ondervoeding
Preoperatieve voedingszorg verkleint kans op ondervoeding
De kans op ondervoeding tijdens de wachtperiode voor een operatie is kleiner als patiënten individuele voedingszorg krijgen van verpleegkundigen. Dat blijkt uit promotie-onderzoek van verpleegkundig onderzoeker Harm van Noort, die 14 december promoveerde aan Radboud Universiteit in Nijmegen. Hij heeft ook onderzoek gedaan naar een praktisch nuchterheidsadvies rondom de operatie.
Door verpleegkundig advies gaan patiënten beter gevoed een operatie in
Promotieonderzoek laat zien dat patiënten beter eten en korter nuchter blijven.Patiënten gaan beter gevoed een operatie in als ze gericht advies van verpleegkundigen krijgen. Dit advies leidt ook tot korter nuchter blijven voor een operatie. Patiënten krijgen hierdoor meer calorieën en eiwitten binnen. Ook voelen ze zich beter door minder honger, dorst en hoofdpijn.