In onze maatschappij leeft nog steeds de hardnekkige mythe dat mensen met obesitas lui zijn en slanke mensen gedisciplineerd. Grote onzin. Je hebt veel minder controle over je lichaamsgewicht dan je denkt.
Tag: obesitas
Hersenen van mensen met obesitas registreren onvoldoende dat er eten in hun maag zit
Onderzoekers van Amsterdam UMC en Yale University zagen dat de hersenen van personen met obesitas anders reageren op voeding vergeleken met personen met een gezond gewicht. Dit veranderde niet na gewichtsverlies.
‘Voeding verdient een hoofdrol in de gezondheidszorg’
“Hoewel goede en passende voeding bijdraagt aan langer gezond blijven, een spoedig herstel en minder complicaties, speelt voeding nu nog te vaak een te kleine rol in de zorgverlening. En dat komt voornamelijk door gebrek aan kennis.”