Steeds meer mensen eten zoutbewust. Dat helpt om je nieren gezond te houden. Minder zout kan makkelijk als je meer kruiden en specerijen gebruikt. Daarom lanceert de Nierstichting de campagne ‘Dag tegen Zout’. De campagne helpt mensen patronen te doorbreken.
Tag: nierschade
Nieren verouderen sneller door nierschade
Nierschade zorgt voor een versnelde veroudering van de nier, zo blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Roel Goldschmeding, hoogleraar pathologie aan het UMC Utrecht, werkt in een vierjarig onderzoek aan het tegengaan van deze versnelling.
Minder zout scheelt 15.000 nierschadegevallen per jaar
Als we per persoon maximaal 6 gram zout per dag zouden eten dan voorkomt dat bijna 150.000 chronische nierschadegevallen over een periode van 10 jaar oftewel 15.000 per jaar. Dat concludeert het RIVM uit onderzoek in opdracht van de Nierstichting.