Tag: Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)

Ruim kwart volkorenproducten niet echt volkoren

Producten mogen alleen volkoren heten als al het gebruikte meel is gemaakt van hele graankorrels. Ruim een kwart van de door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onderzochte volkorenproducten voldoet hier niet aan. Onterecht volkorenIn de periode december 2021 tot februari 2024 onderzocht de NVWA 190 volkorenproducten, afkomstig uit 7 grote supermarktketens. Het gaat om…