‘De spijsvertering is een stelsel waar tal van ziekten ontstaan en waar dus ook de oplossing voor meer gezondheid ligt.’ Dat zei minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) Ernst Kuipers tijdens een bijeenkomst onlangs ter gelegenheid van het 40-jarig bestaan van de Maag Lever Darm Stichting (MLDS).