Vlees, eieren en rauwmelkse kaas kunnen bacteriën bevatten: dit moet je weten over deze ziekmakersE.coli, salmonella en listeria halen geregeld het nieuws als besmetter van voedingsmiddelen of ons drinkwater. Deze drie bacteriën kunnen je onder bepaalde omstandigheden flink ziek maken. Maar hoe gevaarlijk zijn deze bacteriën precies, en wanneer lopen we risico? Experts nemen het…
Tag: Listeria
Nog steeds minder maag-darmklachten dan voor pandemie
Het aantal enterale infecties, die vooral maag-darmklachten veroorzaken, was in 2022 hoger dan in de 2 jaren ervoor. Toch ligt het totale aantal infecties nog steeds lager dan voor de coronapandemie.