Onze stoelgang bestaat uit afvalstoffen die het lichaam uitscheidt, onder andere onverteerde voedseldeeltjes, bacteriën en zouten. Soms varieert stoelgang in kleur, textuur, hoeveelheid en geur. Meestal zijn deze veranderingen niet ernstig en verdwijnen ze binnen een dag of twee, maar het is ook mogelijk dat ze wijzen op een ernstiger aandoening.