Hoe houd je muizen met een genetische gevoeligheid voor Alzheimer langer gezond? Zet ze van jongs af aan op een ‘Mediterraan’ dieet met onder andere veel vitaminen en onverzadigde vetzuren uit visolie en olijfolie. Muizen met een Mediterraan dieet zijn op de leeftijd van een jaar minder angstig en onrustig dan diezelfde muizen die een…