Een eiwitrijke, koolhydraatarme voeding kan gewichtstoename na gewichtsverlies voor circa een derde verminderen. En verhoging van het HDL-cholesterolgehalte blijkt niet gepaard te gaan met verlaging van het risico op hart- en vaatziekten.
Tag: gewichtsverlies
Dieetbestsellers zelden geschreven door diëtisten
Wie schrijven toch de grote dieetbestsellers? Dat zijn vooral artsen, maar ook bloggers, acteurs, ondernemers en psychologen. Slechts 3,6 procent van de bestsellers is geschreven door diëtisten en 4,8 procent door voedingskundigen.
Proefschrift over behandeling overgewicht in de eerste lijn
Patiënten met overgewicht vallen bij een diëtist gemiddeld 3,5 procent van hun startgewicht af. Hoe hoger het aanvangsgewicht en hoe langer de behandeltijd, hoe meer gewichtsverlies.