De Wereldgezondheidsorganisatie wil dat bewerkt vlees op de lijst komt met kanker veroorzakende producten en stoffen. Asbest, alcohol, sigaretten en arsenicum staan ook op die lijst.
Tag: darmkanker
Darmbacteriën beïnvloeden risico op darmkanker door rood vlees
Bacteriën in de darm spelen een cruciale rol in het verhogen van het risico op darmkanker onder invloed van rood vlees. Dat concluderen Noortje IJssennagger en Saskia van Mil van de afdeling Molecular Cancer Research, in een onderzoek bij muizen die een dieet kregen met veel haem, de stof die het vlees rood kleurt.
Meer darmpoliepen opgespoord met moleculaire technieken
Met moleculaire technieken kunnen meer darmpoliepen opgespoord worden dan met een gewone coloscopie. Dat schrijven onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) in Nature Medicine.