Ruim 1 op de 10 mensen met Prikkelbaar Darm Syndroom (PDS) vermijdt dusdanig veel voedingsmiddelen dat ze het risico lopen op een tekort aan macro- en micronutriënten.
Dat blijkt uit een onderzoek onder bijna 1.000 mensen met PDS.
Ernst van de klachten
In de studie analyseerden de onderzoekers gegevens van 955 patiënten met PDS, met een gemiddelde leeftijd van 38 jaar. Alle deelnemers vulden vragenlijsten in over onder meer de ernst van de buikklachten, stoelgang en psychische klachten.
Daarnaast hielden 246 patiënten ook een voedingsdagboek bij gedurende 4 dagen. Het doel was om te kijken welke kenmerken typerend zijn voor mensen met PDS die veel voeding vermijden ten opzichte van andere patiënten met PDS, en hoe dit in verband staat met de kwaliteit van leven en de inname van nutriënten. Mensen met PDS die het FODMAP-dieet volgden werden geëxcludeerd.
Lees hier het volledige artikel.