Het Voedingscentrum is gestart met een doorontwikkeling van de Schijf van Vijf. De komende jaren wordt het voorlichtingsmodel in zijn geheel onder de loep genomen om te kijken of er grotere aanpassingen nodig zijn.
Ook de in de maak zijnde nieuwe Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad zullen daarin worden meegenomen. Volgens een globale planning zal de nieuwe Schijf van Vijf in 2026 klaar zijn.
3 belangrijke redenen
Er zijn 3 belangrijke redenen waarom het Voedingscentrum nu werkt aan een doorontwikkeling:
1-Het Voedingscentrum wil adviezen nog beter toespitsen op hoe Nederlanders nu eten. Hiervoor worden recentere gegevens gebruikt, zoals de voedselconsumptiepeiling van het RIVM.
2- Het Voedingscentrum wil duurzaamheid en voedselveiligheid nog beter meenemen in de Schijf van Vijf. Nu ligt de nadruk vooral op gezondheid.
3-De Gezondheidsraad is bezig met een actualisering van de Richtlijnen goede voeding, die eind 2025 worden verwacht. Daarnaast zijn nieuwe voedingsaanbevelingen en voedingsnormen in de maak voor kinderen en lacterende vrouwen. Deze adviezen vertaalt het Voedingscentrum naar de Schijf van Vijf.
Lees hier het volledige artikel.