Producten mogen alleen volkoren heten als al het gebruikte meel is gemaakt van hele graankorrels. Ruim een kwart van de door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onderzochte volkorenproducten voldoet hier niet aan.
Onterecht volkoren
In de periode december 2021 tot februari 2024 onderzocht de NVWA 190 volkorenproducten, afkomstig uit 7 grote supermarktketens. Het gaat om producten als beschuit, crackers, koekjes, pasta en noodles. De NVWA beoordeelde of het graanbestanddeel in deze producten voor 100 procent uit volkorenmeel bestond. Van de 190 producten werden er 51 onterecht volkoren genoemd.
Aangepaste verpakkingen
De NVWA heeft de betreffende producenten officiële waarschuwingen gegeven en bestuurlijke boetes opgelegd. Ook moeten zij hun verpakkingen aanpassen. Inmiddels zijn de meeste onjuiste verpakkingen aangepast. In een aantal gevallen zijn producten niet meer te koop. De onderzoeksresultaten zijn op productnaam te vinden op de website met inspectieresultaten.
Lees hier het volledige artikel.