Ondervoeding bij ouderen in de thuissituatie vraagt om bewustzijn van het probleem bij de ouderen zelf. Een artikel in Clinical Nutrition beschrijft de ontwikkeling van een Nederlandse vragenlijst de Malnutrition Awareness Scale (MAS). Deze lijst meet of ouderen zich realiseren welk risico ze lopen.
Noodzaak
Dat ouderen zich bewust zijn van het risico op ondervoeding is nodig. Ondervoeding bij ouderen ontwikkelt zich vaak thuis en heeft als gevolg dat veel ouderen die worden opgenomen in ziekenhuizen of verpleeghuizen vaak al ondervoed binnenkomen. In Europa is ongeveer 8,5 procent van de thuiswonende ouderen ondervoed. Tot op heden was er geen goed instrument om op een objectieve en kwantitatieve manier het bewustzijn van het risico op ondervoeding bij ouderen die thuis wonen te meten.
Lees hier het volledige artikel.