Afvallen is voor veel mensen lastig. Zeker in de winter. Huisarts Edwin de Vaal krijgt vaak mensen op zijn spreekuur die zich afvragen hoe het kan dat afvallen ’s winters niet lukt. Is er niet tóch een manier om de kilo’s kwijt te raken die er in de winter bijkomen?
Edwin de Vaal (47) geeft antwoord,
Hoe kan het dat afvallen in de winter moeilijker is dan in de zomer?
“Dat komt doordat ons lichaam nog hetzelfde werkt als het lichaam van onze voorouders in de oertijd. In die tijd waren de kortere dagen en de koudere temperaturen een signaal voor het lichaam om voorzichtig om te springen met de voorradige energie. Er was immers weinig voedsel te vinden.”
“Ons lijf reageert nog hetzelfde als toen: het zet de thermostaat van het lichaam wat lager en het zorgt ervoor dat je waar mogelijk extra eet.”
Wat bedoel je daarmee?
“De verbranding gaat langzamer om energie te besparen en je eet meer om een extra energievoorraad aan te leggen. Daardoor is het in de winter lastiger om af te vallen. Je lijf werkt je als het ware tegen.”
Lees hier het volledige artikel.