Chocolade en banaan bevatten bouwstenen voor het gelukshormoon serotonine. In de rubriek Gezond of niet duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een onderwerp waar verwarring over bestaat. Kun je jezelf gelukkig eten?
Het van angst in je broek doen, maar ook vlinders in je buik en buikpijn van de zenuwen. “We weten al langer dat de hersenen effect hebben op de darmen”, zegt Robert Jan Brummer, maag-darm-leverarts (MDL) en hoogleraar maag-, darm- en leverziekten en klinische voeding. Maar sinds kort is bekend dat het ook andersom werkt: “Als we iets in de darm doen, verandert er iets in de hersenen.”
De darmen hebben als enige orgaan een eigen zenuwstelsel. Verspreid over het orgaan zitten ongeveer net zo veel hersencellen als een kat in z’n kop heeft. Tussen de darmen en de hersenen wordt volop informatie uitgewisseld. Een verstoorde hersen-darminteractie kan bijvoorbeeld leiden tot het prikkelbaredarmsyndroom (PDS).
Lees hier het volledige artikel.