Ongeveer 2 op de 3 Europeanen wil uit voorzorg een verbod op aspartaam. Dit blijkt uit een opinieonderzoek van consumentenorganisatie Foodwatch. De zoetstof zit in duizenden voedingsmiddelen terwijl het mogelijk kankerverwekkend is.
Foodwatch roept de Europese consument op om een verbod op aspartaam in voeding en dranken af te dwingen via een grootschalige petitie.
Mogelijk kankerverwekkend
Aspartaam (E951) is in 2023 door het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) geclassificeerd als “mogelijk kankerverwekkend voor mensen”. Ondanks wetenschappelijke studies die een verband leggen tussen aspartaam en gezondheidsproblemen zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en gewichtstoename, blijft de stof toegestaan op de Europese markt.
Foodwatch meldt dat de zoetstof in Europa wordt gebruikt in ruim 2.500 levensmiddelen. Het zit vooral in frisdranken als Coca-Cola Zero, Pepsi Max en Sprite Zero, maar ook in energiedrankjes, kauwgom en lightproducten van merken als Nestlé en Mentos.lightproducten van merken als Nestlé en Mentos.
Lees hier het volledige artikel.