De commissie oncologie van de Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten (VBVD) heeft de folder ”Eiwitrijke voeding” uitgebracht. De folder bevat praktische adviezen om voldoende eiwitten binnen te krijgen tijdens en na een oncologische behandeling.
Door gebruik van eiwitbollen voor de hoeveelheden eiwit in voedingsmiddelen, kunnen patiënten eenvoudig zelf tellen hoeveel eiwitten ze eten en waar nodig optimaliseren.
Huidige en gewenste eiwitinname
De VBVD ontwikkelde de folder ”Eiwitrijke voeding” om patiënten te ondersteunen bij het optimaliseren van hun eiwitinname. De folder van 24 pagina’s geeft inzicht in de huidige eiwitinname en leert patiënten hun eigen consumptie te beoordelen.
In de folder staat concrete uitleg hoeveel eiwitten nodig zijn om aan de individuele behoefte van de patiënt te voldoen. Tenslotte biedt de folder praktische tips en variatiemogelijkheden om de hoeveelheid eiwit in de voeding te verbeteren.
Lees hier het volledige artikel.