Het Crohn’s disease exclusie dieet (CDED) kan de darmen bij de ziekte van Crohn tot rust brengen. Bij ongeveer de helft van de patiënten blijkt dit dieet bewezen effectief als behandeling bij opvlammingen. De Maag Lever Darm Stichting (MLDS) heeft daarom een gratis online folder uitgebracht over het CDED-dieet.
Voeding en IBD
Voeding speelt een grote rol bij inflammatoire darmziekten (IBD). Steeds meer onderzoek laat zien dat ongezonde voeding invloed heeft op de kans om de ziekte van Crohn en/of opvlammingen te krijgen. Ook ervaren veel patiënten dat wat zij eten en drinken invloed heeft op hun klachten. Begrijpelijk dus dat veel patiënten met de ziekte van Crohn graag willen weten wat ze beter niet kunnen eten om zo opvlammingen te verminderen of te voorkomen. Tot voor kort leek er geen dieet te bestaan dat patiënten helpt bij de behandeling, met uitzondering van enterale (vloeibare) voeding voor kinderen.
Crohn’s disease exclusie dieet (CDED)
Sinds een paar jaar bestaat het CDED-dieet, dat bewezen effectief is bij ongeveer de helft van de patiënten met de ziekte van Crohn. Volgens de MLDS zijn er verschillende onderzoeken naar dit dieet gedaan en de resultaten zijn positief.
Lees hier het volledige artikel.